Passé nazi de Bahlsen : le fabricant de biscuits, qui a utilisé près de 800 travailleurs forcés, fait son mea culpa

Les biscuits apéro Bahlsen ont un goût amer ce jeudi matin. Le célèbre fabricant allemand des biscuits et gâteaux a utilisé sous le régime nazi beaucoup plus de travailleurs forcés, venus de Pologne et d’Ukraine, que ce qui était connu jusqu’à présent, selon une étude commandée par l’entreprise, qui fait son mea culpa.

Près de 800 travailleurs forcés ont pu être identifiés comme ayant travaillé entre les années 1940 et 1945 pour l’entreprise de Hanovre, selon cette étude réalisée par deux historiens, Manfred…